各地のマルシェで大人気のBARDUHN(バルドゥーン)ドイツデリカッセン!
当別に、本場ドイツ人が直接、安心無添加ソーセージづくりを子どもたちに教えます!
ジューシーで美味しい本場ドイツソーセージをつくろう!
- 本場ドイツ人が直接ソーセージづくりを伝授
- 材料等はキッチンカーで仕込みを行います
- 各地のマルシェで人気の無添加ドイツソーセージ
イベントデータ
対象年齢 | なし |
---|---|
所要時間 | 40分程度 |
対応人数 | 40組/1組1本 ビックサイズ(17㎝㎝ 90g) |
スタッフ | 2名 (受付1名) |
その他 | 第二、第三土日実施不可 2ポジ展開不可 |
イベントテントにキッチンカーを横付け。
各種無添加ソーセージも販売できます。
イベントの流れ
- 腸に肉を詰める⇒ゆでる(IHコンロ)
- 焼く(ホットプレート)⇒パンにはさんで出来上がり!
- キッチンカーでは販売用各種ソーセージもご用意します。
必要なスペース・設備・注意点など
- テント1
- 長テーブル 5台(調理用3台・飲食用2台)
- 椅子10台程度
- IH(ゆでる用)1台
- ホットプレート1台
- クロス
- 使い捨てエプロン・三角巾
- アルコール
- ウェットティッシュ
- ゴミ箱